Lomas et Saputo : le goût de l'innovation.

L.V. Lomas est heureux d'annoncer notre nouvelle alliance avec Saputo Inc. de St-Léonard (Québec). La nouvelle entente assure l'approvisionnement et la distribution de la gamme de substances laitières de qualité supérieure de Saputo par L.V. Lomas sur le marché alimentaire canadien. L'alliance complète les efforts faits par Saputo en matière de vente au Canada par l'optimisation de l'efficacité de la distribution grâce à l'importante capacité d'entreposage de L.V. Lomas et à son réseau de services logistiques.

Voici une liste partielle des substances laitières très recherchées de Saputo :

•	Lactosérum en poudre	•	Concentré de protéines sériques 35	•	Isolats de protéines sériques
•	Poudre de lait écrémé	•	Concentré de protéines sériques 80	•	Lactose

Un meilleur lactosérum

L.V. Lomas mettra également en marché la gamme des substances laitières modifiées de Saputo. Grâce aux progrès réalisés en matière de technologie relative aux protéines de lactosérum et à des traitements physiques complexes, Saputo améliore les caractéristiques fonctionnelles des protéines de lactosérum afin d'y incorporer des propriétés avantageuses qui permettent de dépasser la performance des solides du lait traditionnels. Celles-ci comprennent l'émulsification, le pouvoir de rétention d'eau, le pouvoir gélifiant et un meilleur goût.

Présentez-nous vos défis les plus difficiles à relever en matière de produits laitiers

Oeuvrant de concert avec Saputo, L.V. Lomas est désormais en position telle qu'il lui est possible de fournir l'accès aux technologies laitières les plus perfectionnées au monde et à un soutien sans pareil en matière de recherche et développement afin de répondre aux besoins et aux objectifs spécifiques de sa clientèle.

Relevons nos manches

L.V. Lomas est plein d'enthousiasme à la perspective de participer aux activités liées à une gamme de produits aussi variée. Nous nous réjouissons de collaborer avec vous pour la mise au point de solutions créatives qui répondent à vos besoins.